おかし作りを始めて36年。 「おかし工房すずかけ」では、厳選した材料で素材本来の味を大切にしながら、ひとつひとつ手作りしています。 風味豊かな岩手産南部小麦、ミネラルが豊富な鹿児島産粗糖、兵庫県篠山産の自然卵を使用しています。